Handmade goats cheese in paraffin vax

Handmade goats cheese in paraffin vax

Made from fresh pasteurized cow's ( sheep’s, goat’s and buffalo’s) milk with added yeast and unique Bulgarian ferment. Gone through necessary technological processing and maturation process for at least 30 days. No vegetable fats and vegetable proteins. Storage: refrigerated 0-8 ° Celsius.

Фирма "Моника 871" ЕООД е бенефициент съгласно АДБФП № BG06RDNP001-4.014-0045 от 25.10.2023 г. с Проект: “Инвестиции в производствено оборудване за млекопреработвателно предприятие“ по подмярка 4.2„Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти» от ПРСР 2014-2020, ФИНАНСИРАНА ОТ ЕВРОПЕЙСКИ ЗЕМЕДЕЛСКИ ФОНД ЗА РАЗВИТИЕ НА СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ: ЕВРОПА ИНВЕСТИРА В СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ.

Размер на разходите: 580 118.01 лева

Размер на БФП: 290 059 лева

Основна цел:
- Внедряване на нови и/или модернизиране на наличните мощности и подобряване на използването им в млекопреработвателното предприятие на „Моника 871“ ЕООД

Резултати:
- Внедряване на нови продукти, процеси и технологии, чрез закупуване на ново технологично оборудване