Home page Special cheeses

Burrata cheese

A wonderful combination of mozzarella and cream. Each ball is a small mozzarella filled with cream and chopped mozzarella. Burrata – soft, gentle cheese with fresh milky taste. No added vegetable fats and proteins.

Category: Special cheeses Tags: Burrata cheese Package: 0.20KG

Фирма "Моника 871" ЕООД е бенефициент съгласно АДБФП № BG06RDNP001-4.014-0045 от 25.10.2023 г. с Проект: “Инвестиции в производствено оборудване за млекопреработвателно предприятие“ по подмярка 4.2„Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти» от ПРСР 2014-2020, ФИНАНСИРАНА ОТ ЕВРОПЕЙСКИ ЗЕМЕДЕЛСКИ ФОНД ЗА РАЗВИТИЕ НА СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ: ЕВРОПА ИНВЕСТИРА В СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ.

Размер на разходите: 580 118.01 лева

Размер на БФП: 290 059 лева

Основна цел:
- Внедряване на нови и/или модернизиране на наличните мощности и подобряване на използването им в млекопреработвателното предприятие на „Моника 871“ ЕООД

Резултати:
- Внедряване на нови продукти, процеси и технологии, чрез закупуване на ново технологично оборудване

Burrata cheese

Ricotta

Naturally smoked yellow cheese

Burrata cheese

Mozzarella for Pizza

Cottage cheese

Goat cream cheese

Grill Cheese

Cow Cheese Mozzarella